Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pempek ikan asin sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek ikan asin sederhana merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek ikan asin sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan asin sederhana! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pempek ikan asin sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ikan asin sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Pempek ikan asin sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr ikan asin rebus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 3 sendok makan Garam kasar
- Gunakan 1 sedok teh totole/royko/masako
- Ambil 200 ml air
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu
Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan. Di samping itu banyaknya variasi resep dari makanan ini seperti empek empek kulit, adaan, ikan tenggiri, lenjer, dan bahkan ada empek empek yang sangat sederhana yang bikin tanpa ikan yang saat ini populer dengan sebutan empek empek dos. Sekian Resepmasak.my.id kali ini tentang Resep Pempek Sederhana Tanpa Ikan, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Selamat mencoba dan jangan lupa menyimak resep kuliner lain yang tak kalah lezatnya seperti Resep Masak Tutut Kuah Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan asin sederhana:
- Cuci ikan asin dan bawang, lalu masukan : ikan asin, bawang putih,bawang merah,garam kasar,penyedap rasa dan air kedalam blender. (Jika tidak ada bisa di uleg hingga halus)
- Rebus bahan-bahan yg sudah diblender dengan api kecil.
- Jika sudah mendidih, masukan terigu kedalam rebusan bahan dan aduk hingga rata sampai Kalis lalu matikan kompor.
- Diamkan adonan terigu sampai dingin. Setelah dingin campur dengan sagu ulenin sampai kalis.
- Didihkan air, lalu masukan adonan yg sudah di bentuk. Rebus hingga adonan terangkat ke permukaan air rebusan.
- Pempek yg sudah direbus didiamkan hingga dingin lalu digoreng. (Untuk menggoreng, pempek dapat dilumuri sagu terlebih dahulu agar tidak lengket)
- Pempek ikan asin sederhana siap disajikan✨.
Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana - Pempek merupakan olahan makanan yang berasal dari palembang meskipun berasal dari salah satu daerah di pulau sumetera tetapi eksistensi dari pempek sudah tersohor ke seluruh indonesia. Pempek biasanya terbuat dari ikan baik itu ikan belida, ikan tenggiri atau ikan yang lainya. Pempek ada banyak sekali jenisnya mulai dari pempek adaan, pempek kulit. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny. Liem ini sangat sederhana dan hemat bahan.
Selamat mencoba resep pempek ikan asin sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
