Ingin bikin ayam goreng taiwan yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng taiwan terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng taiwan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng taiwan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng taiwan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng taiwan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng taiwan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1 pasang dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Gunakan 2 sdt bawang putih
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan tepung pelapis
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu taburan
- Gunakan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Gunakan 3 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk cabai, sesuai selera
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam goreng ala Taiwan belakangan ini sedang ngehits di Tanah Air. Banyak orang berbondong-bondong pergi ke restoran untuk mencicipinya. Padahal kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:
- Siapkan semua bahan.
- Keringkan dada ayam, lalu belah pada tiap potongan.
- Campurkan bumbu marinasi lalur balur ayam. Diamkan selama 30-120 menit.
- Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu kemudian saring.
- Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal.
- Tambahkan telur kedalam ayam yg sudah dimarinasi.
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.
- Masak ayam hingga golden brown. Tips: gunakan minyak yang panas, cukup sekali membalikan ayam agar tidak terlalu berminyak dan jangan masak terlalu lama supaya tidak keras.
- Iris ayam dan taburi dengan bumbu tabur.
Simaklah video cara memasak ayam goreng Taiwan di bawah ini. Dijamin mudah, lezat dan lebih irit. Suka ayam khas Taiwan Street Food yang super gurih itu? Jadi, kalau lagi malas pergi tapi pengen banget makan ini, lngsung aja bikin sendiri! KULINER ayam goreng dengen kulit bertepung mungkin sudah biasa kamu santap.
Mudah bukan membuat ayam goreng taiwan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
