Ingin tau rahasia memasak ayam goreng shihlin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng shihlin terbaik! ayam goreng shihlin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng shihlin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng shihlin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam goreng shihlin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng shihlin!
Untuk memasak Ayam Goreng Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pasang dada ayam fillet, pipihkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan Pelapis :
- Sediakan 1 btr telur (kocok)
- Sediakan 100 gr tepung sagu/tapioka
- Sediakan 25 gr maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Taburan :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabai
Terungkap Cara Bikin Ayam Goreng ala Shihlin, Dijamin Persis Hasilnya Sekarang kita bisa bikin ayam goreng ala Shihlin di rumah. Caranya dibahas lengkap langsung di sini. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana. Ayam goreng satu ini punya keunikan.
Cara memasak Ayam Goreng Shihlin:
- Potong fillet dada ayam menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal) lalu pipihkan kembali pukul-pukul dengan tangan. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bumbu ngohing. Diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan, beri minyak untuk menggoreng. Dalam mangkuk, kocok telur, dalam mangkuk lainnya campur tepung tapioka, maizena dan garam.
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu ke dalam campuran tepung, kembalikan ke kocokan telur, baluri dengan tepung lagi. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
- Campur semua bahan taburan, taburkan ke ayam yg sudah matang.
Soalnya, tepungnya tak seperti tepung ayam goreng kebanyakan. Tepungnya kriuk berpadu dengan daging dada ayam yang masih juicy. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta. Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng shihlin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
