Ingin tau rahasia masak ayam cabe garam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam cabe garam terbaik! ayam cabe garam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam cabe garam!
Untuk menyiapkan Ayam cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 potong dada ayam fillet
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 7 siung bawang putih potong kecil kecil
- Gunakan 7 buah cabe merah potong kecil kecil
- Ambil Lemon
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Cara memasak Ayam cabe garam:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu, lumuri dengan sedikit air perasan lemon agar bau amis ayam hilang. Tunggu 15 menit.
- Masukan potongan ayam yg sudah dibersihkan ke dalam wadah, campur dengan 2 butir telur lalu aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah terpisah. Campur satu persatu adonan ayam dengan tepung kering lalu goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah semua ayam matang angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan terpisah, panaskan mentega. Masukan bawang dan cabai lalu tumis. Tambahkan secukupnya lada,garam,gula. Test rasa. Tambahkan ayam yg sudah digoreng tadi ke dalam tumisan. Tumis dan aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan. Siap dinikmati 💟
Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam cabe garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
