Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pisang gulung kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian pisang gulung kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pisang gulung kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang gulung kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pisang gulung kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang gulung kriuk!
Untuk menyiapkan Pisang gulung kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pisang tanduk uk besar
- Sediakan 10 lbr kulit lumpia siap pakai
- Ambil Secukupnya mesis
- Gunakan 2 lbr keju slice
- Siapkan Secukupnya air
Buat pencelup:aduk semua bahan pencelup sampai rata dan sisihkan. Masukkan pisang ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan di atas adonan pelapis sambil ditekan. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kering. Ambil satu lembar dadar, taruh pisang raja diatasnya lalu taburkan coklat, gulung pisang menggunakan dadar.
Proses menyiapkan Pisang gulung kriuk:
- Potong pisang mjd 5 bagian, 1 bagian belah mjd 2, jd semua ada 10npotong. Besar kecilnya ukuran pisang sesuai selera.
- Ambil selembar kulit lumpia, ambil 1 potong pisang, taruh d atasnya. Taburi atasnya dgn mesis, kmd tutup dgn potongan keju. Lipat bagian bawah k atas, lipat jg bagian kanan & kirinya, gulung sekali, olesi dgn air secara merata sampai ujung kulit, gulung lg pisang, sambil drekatkan. Lakukan sampsi adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng pisang dgn api sdng cenderung kecil. Jgn lupa dbalik. Angkat, tiriskan, sajikan.
Lalu masukkan satu persatu (celup) gulungan dadar pisang kedalam putih telur. Pisang karamel juga biasanya dibuat dengan ukuran yang cukup besar karena menggunakan pisang tanduk sebagai bahan pisangnya. Perpaduan pisang yang lembut, rasa karamel yang khas dan bagian kulitnya yang kriuk membuat pisang goreng ini sangat enak. Namun ada juga pisang karamel yang tidak menggunakan kulit lumpia. Resep pisang goreng krispi kriuk kriuk enak #pisanggorengkrispi Resep kiriman mari berbagi resep berbagi pengetahuan #pisang gorengenak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang gulung kriuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
