Ingin tau rahasia masak ayam goreng kering bumbu ngohiang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kering bumbu ngohiang terbaik! Hadirkan ayam goreng kering bumbu ngohiang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng kering bumbu ngohiang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kering bumbu ngohiang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng kering bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kering bumbu ngohiang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam negeri (potong kecil2 yaa..)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1/2-1 sdt baking powder
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bahan perendam:
- Ambil 2 siung bawang putih parut
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam (boleh skip krn kecap ikan sudah asin)
- Ambil merica
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiang
Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali, keringkan.
- Rendam ayam dalam bumbu perendam +- 30 menit
- Campurkan tepung maizena dan baking powder ke dalam ayam yang sudah direndam.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Bumbu ikut digoreng yaa.. - Goreng hingga kering, bolak balik kedua sisi dan jangan gunakan api besar ya agar matang sampe kedalam. - Siap di nikmati..
Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda. Masak di atas api kecil hingga meresap.
Mudah bukan membuat ayam goreng kering bumbu ngohiang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
