Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan steak ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menyiapkan Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Saos Tiram
- Ambil secukupnya Saos Lada hitam
- Gunakan 1 buah tomat rebus buang kulit dan biji nya
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 buah bombay cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Steak tentu saja sangat lezat dan dengan racikan bumbu bumbu atau rempah membuatnya semakin enak untuk disantap.
Cara memasak Steak ayam:
- Pertama,marinasi ayam filet dengan merica, bawang putih dan saos tiram dan diamkan lebih kurang 30 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Setelah 30 menit, balurkan ayam dengan mencampurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena dan telur
- Lanjut membuat saos, tumis bawang yang sudah dicincang dengan mentega kemudian masukan saos sambal, saos tiram dan tomat yang sudah direbus kemudian koreksi rasa dengan menambahkan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Sajikan dengan rebusan kentang dan wortel.
Namun, kini steak tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, kini ada steak ayam yang mulai banyak populer. Steak merupakan salah-satu makanan barat yang bisa dijumpai dibelahan negara manapun. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam.
Selamat mencoba resep steak ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
