Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk
Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 23 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk!

Untuk menyiapkan Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan ayam pop:
  2. Ambil 2 potong ayam
  3. Sediakan Tepung bumbu serbaguna
  4. Ambil Air dingin
  5. Sediakan Bahan sambal korek:
  6. Gunakan 10 buah cabe merah/ rawit
  7. Siapkan 3 buah bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Gunakan Kaldu bubuk
  12. Ambil Minyak
  13. Sediakan Bahan nasi daun jeruk:
  14. Siapkan 2 porsi nasi putih
  15. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Ambil 1 lembar daun jeruk
  17. Siapkan Minyak

Masukkan ayam ke adonan tepung, lalu saring. Celupkan ke mangkuk berisikan air, angkat lalu gulingkan lagi ke adonan tepung. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tata nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek ke dalam mangkuk.

Cara membuat Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk:
  1. Langkah" ayam pop:
  2. Potong ayam kecil" kemudian rendam dengan air dingin, lalu tiriskan balurin dengan tepung dan lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih tebal dan krispi.
  3. Potong ayam kecil kecil memanjang (bebas) lalu rendam dengan air dingin kemudian tiriskan.
  4. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam sampai coklat keemasan. Lalu tiriskan.
  5. Lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna, celup kembali ke dalam air dingin dan baluri lagi dengan tepung lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih teb dan krispi
  6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang kemudian masukkan ayam yg sudah di lumurin tepung
  7. Langkah" nasi daun jeruk:
  8. Goreng sampai warna coklat keemasan
  9. Tumis bawang putih dan daun jeruk yg sudah diiris sampai harum kemudian tambahkan sedikit kaldu bubuk dan margarin.
  10. Lalu tiriskan.
  11. Lalu matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan tadi.
  12. Langkah-langkah membuat nasi daun jeruk:
  13. Lalu sajikan di piring saji, dan susun ayam di atasa nasi.
  14. Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus dan daun jeruk yg sudah di iris sampai harum kemudian berikan sedikit kaldu bubuk dan margarin 1sdm
  15. Langkah" sambal korek:
  16. Haluskan semua bahan sambal dan beri garam, gula, dan kaldu secukupnya lalu siram dengan minyak panas secukupnya dan aduk sambal, kemudian tuang sambal di atas ayam pop.
  17. Setelah margarin cair matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan
  18. Selamat mencoba
  19. Lalu sajikan di piring saji
  20. Langkah-langkah membuat sambal korek:
  21. Haluskan semua bahan sambal beri sedikit garam, gula dan kaldu bubuk kemudian siram dengan minyak panas dan di campur.
  22. Kemudian tata ayam di atas nasi daun jeruk dan siramkan sambal korek di atasnya
  23. Selamat mencoba

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.