Sedang mencari resep ayam goreng ngohiong yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ngohiong terbaik! ayam goreng ngohiong, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 4 buah paha ayam
- Gunakan Bumbu Rebus
- Ambil 3 bawang ulek halus
- Sediakan 3 cm jahe diparut
- Sediakan 1 sdm bubuk Ngohiong
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm bubuk Ngohiong
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- Pertama siapkan bahan utama dan bumbu rebus
- Dalam panci, masukkan air lalu tambahkan semua bumbu rebus, masak sampai mendidih, lalu kecilkan api
- Masukkan ayam diamkan, masak selama 10menit, lalu balik, dan masak lagi selama 10menit, lalu matikan kompor
- Diamkan ±2-3jam agar bumbu meresap boleh ditutup
- Setelah 2jam, angkat ayam, tiriskan sampai kering
- Sambil menunggu ayam kering, kita campurkan bumbu marinasi
- Baluri ayam hingga merata lalu simpan di kulkas sampai siap untuk di goreng minimal 2jam
- Setelah di diamkan di kulkas, keluarkan ayam, goreng bolak-balik dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecoklatan
- Tiriskan ayam goreng, lalu siap dihidangkan
Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngohiong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
