196) Sup Ayam Merah
196) Sup Ayam Merah

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 196) sup ayam merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan 196) sup ayam merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak 196) sup ayam merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 196) sup ayam merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 196) sup ayam merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 196) sup ayam merah!

Untuk membuat 196) Sup Ayam Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 potong ayam
  2. Sediakan 2 batang wortel, iris
  3. Ambil 1 buah bawang bombay, iris
  4. Siapkan 1,5 sdm angkak
  5. Sediakan 1 potong jahe, geprek
  6. Ambil 500 ml air panas
  7. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. Ambil secukupnya garam dan lada

Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁. Kemudian tumis bawang merah, putih & halia yg telah ditumbuk. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng.

Langkah-langkah menghidangkan 196) Sup Ayam Merah:
  1. Siapkan bahan. Tumis bawang bombay, wortel, daging ayam (ayamnya ada yg saya potong, ada yg gak) hingga bawang bombay harum.
  2. Masukkan air panas dan jahe. Masukkan garam dan lada, rebus sekitar 5 menit. Masukkan angkak.
  3. Rebus kembali sekitar 10-15 menit. Aduk rata, angkat dan hidangkan selagi hangat. Yummy 😋😋

Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.

Mudah bukan membuat 196) sup ayam merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.