Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bacem pandan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng bacem pandan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bacem pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem pandan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam goreng bacem pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bacem pandan!
Untuk memasak Ayam goreng bacem pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Gunakan 7-8 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm saori
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan sisir Gula merah
- Sediakan 500 ml Air untuk merebus ayam kurleb
Selain tampilannya lebih unik karena sajian ayam bacem ini dibalut dengan daun pandan, masakan daging yang satu ini juga mempunyai aroma khas yang terasa lebih harum. Cara Membuat Ayam Bacem Pandan Enak - Ayam seperti yang sudah disajikan pada penulisan artikel sebelumnya yaitu dapat diolah dengan beberapa cara yang mudah dan simpel namun menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Untuk resep atau olahan ayam kali ini akan kami buat menjadi ayam bacem pandan. Selain memiliki bentuk yang lebih unik, makanan ini memiliki wangi yang sangat khas dari daun.
Proses menyiapkan Ayam goreng bacem pandan:
- Siapkan semua bahan
- Masukan air dalam panci tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang putih, saori, daun pandan ikat simpul tunggu sampai mendidih
- Masukan ayam, garam, dan gula merah masak ungkep sampai matang dan airnya menyusut, tiriskan
- Goreng sebentar sampai agak kecoklatan angkat.. masyaallah pke nasi anget ma sambel fav..
- Resep aslinya pke bawang putih bubuk, saya ganti pke bawang putih ulek
Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras. Langkah - Langkah Ayam Goreng Bacem Pandan. Siapkan semua bahan, jgn lupa gula arennya. Ayamnya di bacem, baru di bungkus pandan, kemudian di goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bacem pandan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
