Ingin tau rahasia masak 15.~ ayam charsiu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 15.~ ayam charsiu terbaik! 15.~ ayam charsiu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 15.~ ayam charsiu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 15.~ ayam charsiu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 15.~ ayam charsiu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 15.~ ayam charsiu yuk!
Untuk membuat 15.~ Ayam Charsiu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada ayam tanpa kulit dan tulang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan saus marinasi:
- Sediakan 2 sdm gula palem
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdt angkak, rendam air panas lalu haluskan
- Ambil 1/2 sdt ngo hiong
- Ambil 2 sdm cuka
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
Lihat juga resep Mie ayam jamur chasiu enak lainnya! Pao Ayam Charsiu / Bakpao Ayam Merah. Resep Ayam Char Siew (Ayam Panggang Merah). Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer.
Proses menghidangkan 15.~ Ayam Charsiu:
- Ayam diberi perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 5 menit lalu cuci.
- Rendam angkak dengan air panas, lalu haluskan, saya pakai blender. Campur semua bahan marinasi.
- Masukkan daging ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu supaya meresap. Biarkan semalaman.
- Panggang ayam bisa dengan oven (suhu 160 derajat, selama 30-40 menit) atau dengan panggangan teflon seperti saya. Sesekali ayam diolesi sisa bahan marinasi sambil dibolak balik.
- Jika sudah matang, iris-iris dan sajikan.
Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak. Resep Charsiu Pork -Chinese BBQ pork mudah enak ala rumah ;). Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. Entah knp sebenernya piggy ini beli di pasar ga mahal koq,murce.ga semurah ayam,ga. Bagi Anda yang suka banget sama daging ayam, khususnya ayam panggang, pasti sangat ingin tahu aneka macam jenis ayam panggang […] Resep Gulai Tempoyak.
Mudah bukan membuat 15.~ ayam charsiu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
