Lagi pengen coba resep talas goreng (uyen) yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep talas goreng (uyen) terbaik! talas goreng (uyen) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak talas goreng (uyen) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng (uyen)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak talas goreng (uyen) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep talas goreng (uyen)!
Untuk memasak Talas goreng (uyen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya talas
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar&lada
- Siapkan Secukupnya seledri&daun bawang
- Ambil Secukupnya garam&penyedap
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal.
Cara menghidangkan Talas goreng (uyen):
- Kupas talas,cuci bersih lalu serut memanjang. Setelah diserut cuci kembali sampai airnya agak jernih
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,lada,garam dan penyedap
- Iris2 daun bawang dan seledri
- Campurkan bumbu halus,telur,terigu dan irisan daun bawang&seledri. Aduk rata dan tes rasanya
- Jika sudah pas,goreng sampai matang dengan api sedang
Uyen (Talas Goreng) Sesungguhnya, Baru kali ini saya mengolah dan menyantap 'Uyen'. Berbekal resep dari dunia maya dan cookpad, serta buah talas pemberian tetangga, maka terciptalah cemilan yang ternyata lezat. Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng. Uyenadalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng.
Mudah bukan membuat talas goreng (uyen)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
