Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tim ikan gabus basah cantonese style ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan tim ikan gabus basah cantonese style! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tim ikan gabus basah cantonese style karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan gabus basah cantonese style! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tim ikan gabus basah cantonese style hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim ikan gabus basah cantonese style!
Untuk menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, potong korek api
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
- Siapkan sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Resep Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style Oleh Megie Yunita Cookpad. Berikut beberapa gambar ikan teri dari jenis ikan teri medan dengan nama jengki sebagai informasi kita dalam keadaan hidup basah maupun kering tanpa bahaya sedikitpun jika dikonsumsi. Beruntung ketemu resep Setamed Snake Head Cantonesse Style-nya Xanderskitchen. Walaupun awalnya gambling banget mau masak ini, tapi Alhamdulillah suami suka dan bilang enak.
Cara memasak Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
- Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
- Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
- Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
- Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.
Lihat juga resep Tim ikan kakap ala hongkong enak lainnya! Browse By Category Ayam Bakar Nikmaat. Browse By Category Keong sawah dapat digiling terlebih dahulu sebelum diberikan kepada ikan gabus atau dijadikan pelet basah sebagai altenatif pakan yang palling terbaik. Bekicot; Bekicot juga merupakan jenis makanan alternatif untuk ikan gabus. Bekicot dan keong sawah sebenarnya memiliki kemiripan dan memang sudah sering di jadikan pakan bagi ikan budidaya.
Mudah bukan membuat tim ikan gabus basah cantonese style? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
