Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep baceman ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! baceman ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan baceman ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak baceman ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baceman ayam yuk!
Untuk membuat Baceman ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam 2 kg
- Ambil 2 liter Air kelapa
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 15 siung Bawang putih
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan Ketumbar halus / kasar
- Ambil Kencur
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan cemplung:
- Gunakan Gula.merah
- Sediakan 2 keping Laos
- Ambil 10 lbr Daun jeruk
- Sediakan 10 lbr Daun salam
- Gunakan secukupnya Asam jawa
Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Ayam Asam Pedas Kuah atau Ayam Bakar Rica Rica kami. Selamat mencoba dan jangan lupa share juga resep ayam goreng dengan dengan bumbu bacem ini ke teman teman dan anggota keluarga yang lain.
Cara memasak Baceman ayam:
- Potong dan bersihkan ayam menurut selera.
- Masak dengan air kelapa sambil dimasukkan bumbu halus sama bumbu cemplungnya
- Biarkan sampai didih dan bumbu meresap, sambil dikoreksi rasanya. Semakin lama bumbu akan meresap dan rasa semakin masuk sampai ke dalam daging ayam. Setelah itu baru bisa kita goreng.
Baceman tahu tempe ini makanan yang murah meriah, dan selalu ada saat pulang ke yogya, berbeda dengan baceman lain nya, dalam pembuatannya saya memakai. baseman bs. Pemanfaatan limbah rumah tangga yang ada untuk pakan ternak (kambing, ayam & itik), sehingga dari limbah rumah tangga yang ada tidak terbuang. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baceman ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
