Ingin bikin siomay ayam udang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Ambil 100 gr tepung sagu
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 sdt totole
- Gunakan 1 buah bangkuang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menyiapkan Siomay ayam udang:
- Parut bangkuang dan wortel. Peras buang airnya.
- Masukkan dlm food processor ayam, udang, tepung sagu, tepung maizena, garam, totole, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, parutan bangkuang, parutan wortel, bawang putih. Haluskan. Koreksi rasa lewat ujung lidah.
- Ambil kulit pangsit, isikan adonan tadi lalu beri toping wortel parut.
- Kukus kurang lebih 20 menit.
- Sajikan selagi hangat
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
