Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kuah angkak (healthy food and simple) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kuah angkak (healthy food and simple) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam kuah angkak (healthy food and simple) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kuah angkak (healthy food and simple) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong 12
- Gunakan 1 sdm angkak utuh (saya pakai yg sudah diblender halus)
- Ambil 5 cm jahe iris tipis
- Ambil 2 liter air
- Siapkan secukupnya Garam dan Merica
- Sediakan secukupnya Gula
Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Tabur sedikit serbuk kunyit bagi tidak menjadikan ayam berwarna pucat.
Proses menyiapkan Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple):
- Rebus air dan ayam+jahe hingga mendidih dan mengeluarkan kaldunya
- Kemudian masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Rebus kembali sampai ayam empuk dengan api sedang
- Angkat dan sajikan selagi hangat
- Tips : bisa ditambahkan dengan minyak bawang putih agar lebih harum
Sementara itu, bolehlah menumbuk bahan tumbuk dan sediakan bahan bahan lain. Bahan tumbuk dihiris halus supaya senang menjadi lumat. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong. Sertakan juga tulangnya agar kaldu tulang bisa meresap ke dalam kuah. Masukkan juga daun bawang dan juga seledri.
Mudah bukan membuat ayam kuah angkak (healthy food and simple)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
