Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Siapkan 1 mangkuk air es untuk celupan
- Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Gunakan Bahan Saus Madu:
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm cabai bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny. Resep Chicken Wings Madu ala Korea Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
