Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakwan talas goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakwan talas goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bakwan talas goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan talas goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bakwan talas goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan talas goreng!
Untuk membuat Bakwan Talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram talas kupas
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 2 sdm teri goreng
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Garam merica
Aduk sampai tercampur rata. (Cukup sampai rata saja ya jangan overmix nanti talasnya hancur dan berair). Selanjutnya ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu goreng di dalam minyak yang cukup banyak. Panaskan minyak goreng dengan perkiraan adonan bisa tenggelam seluruhnya. Masukkan satu sendok adonan, goreng sampai matang berwarna kecoklatan.
Proses membuat Bakwan Talas goreng:
- Talas diiris korek api, remas dengan 1 sdm makan garam, cuci 4-5 kali dlm air mengalir sampai air tdk keruh, tiriskan 1/2 jam, siapkan bahan telor dll
- Campur dengan telor dan bahan lainnya, goreng !
Lakukan sampai seluruh bahan adonan habis. Bakwan talas siap kamu nikmati bersama saus sambal ataupun saus tomat. Bakwan Talas Goreng Garing Buka puasa setiap hari selalu aja ada gorengan, walaupun tau gak baik untuk kesehatan tapi tetep aja dimakan. Jangan dicontoh yaa buibu 😅 Kali ini coba buat bakwan talas yang suka dibuat sama mama mertua kalo lagi bukber. Resep Bakwan Goreng Talas ini di maksudkan untuk memberi alternatif pilihan bahan utamanya dari talas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan talas goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
