Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng ketumbar pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr paha ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm air
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna/maizena
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- ✔️cuci bersih ayam - ✔️beri sayatan pada 2 sisi ayam agar bumbu meresap ke dalam. Sisihkan… - ✔️haluskan bawput, kemiri, kunyit.
- ✔️campurkan bumbu halus pada seluruh bagian ayam - ✔️tambahkan air, kecap asin dan ketumbar bubuk ratakan kembali. - ✔️jangan lupa tambahkan tepung bumbu serbaguna atau bs diganti dengan tepung tapioka. Balurkan sampai rata pada permukaan ayam. - ✔️Simpan dalam lemari es -+ 2-3 jam (marinasi)
- ✔️panaskan minyak - ✔️goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan - ✔️jika sudah matang, angkat dan tiriskan.. sajikan dengan sambal dan lalapan… 😉
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.