Coba resep ayam angkak jahe sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam angkak jahe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam angkak jahe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam angkak jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam angkak jahe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam angkak jahe yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Angkak Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong2
- Ambil Jahe (sesuai namanya jadi pake banyak)
- Siapkan 1 sdm angkak
- Gunakan 2 sdm arak masak (atau lebih sesukanya)
- Siapkan 1 bongkol bawang putih,geprek
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Ambil Sedikit penyedap
Masukkan daging ayam, kemudian aduk sampai berubah warna; Setelah itu letakkan beras merah pada sebuah wadah. Siramlah dengan menggunakan air mendidih, aduk-aduk. Berikut ini cara memasak Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Tag Archives: jahe Sup Ayam Angkak.
Cara menghidangkan Ayam Angkak Jahe:
- Didihkan air,bawang putih dan jahe sampai benar2 mendidih
- Setelah itu masukkan potongan ayam lalu tambahkan angkak dan arak masak
- Tambahkan garam sedikit penyedap(jika suka)
- Dimakan panas2 sebagai penghangat tubuh
Cao (ada dijual di toko Asia atau makanan Chinese) dihaluskan. Bila pakai angkak, ditumbuk dulu sampai halus dan pakainya kira-kira satu sendok teh. Bawang merah, bawang putih dan sepotong kecil jahe ditumbuk jadi satu. Cara Membuat Ayam Charsiu: Campur bawang putih bersama dengan angkak, saus charsiu, jahe, minyak wijen, bumbu ngohiong, garam, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir kemudian aduk sampai rata. Rebus air, masukkan ayam dan jahe.
Selamat mencoba resep ayam angkak jahe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
