Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam udang ala dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ayam udang ala dimsum! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak siomay ayam udang ala dimsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang ala dimsum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak siomay ayam udang ala dimsum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang ala dimsum yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor dada ayam
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kecap tiram
- Ambil 1,5 sdm garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 10 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan Sedikit air dingin, penyedap
Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Salah satu varian dimsum siomay paling populer.
Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang ala Dimsum:
- Rajang halus bawang putih dan daun bawang
- Cuci daging ayam. Potong kecil dan haluskan ayam, udang dan telur dengan alat Chopper. Beri sedikit air.
- Aduk rata ayam, udang, telur, bawang putih, daun bawang, sagu, garam, gula, minyak wijen, kecap tiram, penyedap, lada hitam.
- Bentuk adonan 1 sendok makan dibungkus selembar kulit siomay. Lakukan sampai adonan habis, lalu kukus selama 10-15 menit. Koreksi rasa dengan cara kukus sedikit dulu.
- Setelah dikukus, adonan akan mengembang, buka tutup kukusan, biarkan uapnya hilang. Hidangkan dengan saos cocolan sesuai selera saja.
Resep yang dibagikan, bisa menghasilkan sekitar Resep Gelato Cokelat Topping Fudgy Brownies ala Chef, Ide Bisnis Rumahan. Dimsum merupakan camilan favorit sejumlah kalangan dan punya banyak varian. Salah satunya dimsum istimewa ala Chef Devina Hermawan. Boleh dicoba nih resep istimewa dan mudah ini dari Chef Devina Hermawan. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay!
Selamat mencoba resep siomay ayam udang ala dimsum! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
