Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam saos lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam saos lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam saos lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos lada hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam saos lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saos lada hitam yuk!
Untuk menghidangkan Ayam saos lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai rawit, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu instan lada hitam (bamboo)
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan Pelapis
- Siapkan 1/2 bks sasa tepung serbaguna (cairkan)
- Siapkan 1 bks sasa tepung serbaguna
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. ID - Mengolah ayam untuk dijadikan menu masakan yang lezat memang sangatlah mudah. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi.
Cara menyiapkan Ayam saos lada hitam:
- Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang
- Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata
- Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap
Anda penggemar berat Olahan Ayam Saos Lada Hitam namun kawatir dengan halal atau tidaknya bumbu-bumbu yang digunakan? disini Tesanwa hadir untuk menghilangkan kekawatiran anda. Ayam Lada Hitam Tesanwa disajikan menggunakan bahan-bahan yang telah memiliki sertifikat halal MUI maupun Internasional Resepi Ayam Masak Lada Hitam. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.
Selamat mencoba resep ayam saos lada hitam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
