Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam goreng crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy!
Untuk menghidangkan Ayam goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.
Proses memasak Ayam goreng crispy:
- Potong2 ayam, cuci bersih, beri perasan jeruk dan garam, diamkan kurleb 15'. Cuci ayam, Celupkan dlm kocokan telur. (me: pake putih telur saja, sisa baking).
- Balurkan satu per satu potongan ayam dlm tepung bumbu (me: sajiku) sambil dicubit cubit agar tepung menempel. Biarkan kurleb 10 mnt.
- Panaskan minyak di wajan, goreng ayam tepung dlm api sedang hingga matang. Sajikan bersama sambal, bisa jg dijadikan ayam geprak jg.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah.
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.