Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep jenang talas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - jenang talas goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak jenang talas goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jenang talas goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan jenang talas goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jenang talas goreng!
Untuk memasak Jenang talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan jenang
- Siapkan 2 buah talas ukuran sedang
- Siapkan 1/4 trigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
It is made from coconut milk, jaggery, and rice flour, and is sticky, thick, and sweet. Jenang jaket biasa dibungkus menggunakan kertas kecil dengan porsi sekali makan. Tekstur jenang jaket mirip dengan dodol atau wajik, jenang ini kerap dibalut wijen dan tidak mudah lengket saat dimakan. Berikut resep makanan khas Purwokerto Banyumas.
Proses menyiapkan Jenang talas goreng:
- Siapkan jenang dan talas
- Iris tipis jenang dan talas
- Lalu taruh jenang di Tengah talas
- Larutkan tepung dengan air dan garam jangan terlalu encer
- Masukan jenang kedalam adonan tepung
- Goreng dengan minyak sedikit di teflon sampe kecoklatan lalu angkt
Jenang Krasikan sendiri sejatinya bukan jenang, namun telah menggunakan nama jenang di pulih. Karena dalam Bahasa Jawa, jenang berarti bubur. Sedang Jenang Krasikan ini mirip dengan dodol namun lebih empuk. Jenang ini bercita rasa manis karena dibuat dari beras ketan dan gula jawa. Hidangan khas lain dari Purworejo adalah jenang krasikan yang biasa dipilih sebagai oleh-oleh..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jenang talas goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.