Ingin tau rahasia membuat tim ayam angkak yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim ayam angkak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tim ayam angkak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tim ayam angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ayam angkak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tim ayam angkak hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tim ayam angkak yuk!
Untuk membuat Tim Ayam Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
- Ambil 1 sdm angkak
- Siapkan 3 iris jahe
- Sediakan 500 ml air
Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Berikan lada dan garam sebagai penambah rasa, lalu tumis bawang putih dengan minyak wijen dan masukkan ke dalam sup tersebut. Lihat juga resep Ayam arak kecap, Ayam Arak enak lainnya. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur..
Cara memasak Tim Ayam Angkak:
- Taruh semua bahan di panci kecil, lalu letakkan di Wok, kukus api sedang, setelah klik2 atau mendidih kecilkan api, kukus selama 3 jam api kecil
Angkak berbentuk bulir-bulir padi utuh dan sering digunakan sebagai pengawet makanan, pewarna makanan, campuran rempah pada masakan, juga sering dijadikan sebagai bahan anggur beras. Saus plum Dari literatur yang dibacanya, angkak sebenarnya berasal dari beras putih yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi merah warnanya. Bila diolah dengan tape akan menjadi arak. Cara memasak Tim Ayam jahe hangat. - ayam tim herbal - ayam angkak - ayam arak (tergantung ketersediaan bahan) - ikan gabus tim herbal - daging sapi tim herbal - iga sapi tim herbal Semua menggunakan daging segar. Makanan menu catering dapat dikombinasikan dengan makanan sehari-harinya sesuai permintaan anda.
Mudah bukan membuat tim ayam angkak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
