Lagi cari resep tim ikan kerapu yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim ikan kerapu terbaik! tim ikan kerapu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tim ikan kerapu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tim ikan kerapu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tim ikan kerapu yuk!
Untuk menyiapkan Tim Ikan Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan kerapu (ukuran sedang)
- Ambil 2 buah jamur shitake (rendam +- 1jam)
- Siapkan Sedikit daun seledri
- Gunakan 1 batang Bawang pre, iris serong
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 buah cabe merah, buang biji, potong serong
- Gunakan 2 cm jahe, potong lidi
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Langkah Praktis Membuat Ikan Kerapu Tim Proses Pembuatan. Ambil ikan yang sudah anda bersihkan sebelumnya kemudian letakan di dalam sebuah wadah. Resep Tim Ikan Kerapu Bawang Putih, Sajian yang Begitu Sehat dan Lezat.
Proses menghidangkan Tim Ikan Kerapu:
- Bersihkan ikan, buang kotoran diperutnya (pastikan bersih agar tidak amis dan pahit). Sayat miring di bagian badan sekitar 2 sayatan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit / hingga meresap.
- Jamur shitake setelah tidak keras, diiris memanjang.
- Campur semua bahan bumbu. Aduk hingga rata
- Bilas ikan, taruh dipinggan tahan panas. Lumuri dengan bumbu yang telah dicampur tadi secara merata, sampai di bagian dalam ikan. Tambahkan jamur shitake dibagian pinggir-pinggirnya. Tambahkan bawang pre dan daun seledri di atasnya. Lalu steam/tim/kukus ikan 20-30 menit.
- Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan pelengkap. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih yang telah dicincang, goreng sambil diaduk sampai menguning. Matikan api. Biarkan bawang putih sambil disiram-siram minyak panas, sampai warna kecoklatan lalu angkat. Campur dengan minyak wijen.
- Setelah ikan telah matang dan siap dsajikan, tuangkan bahan pelengkap diatas ikan tim. Sajikan dengan nasi hangat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penasaran dengan resep kukusan yang punya tampilan elok, sehat, namun segar sekaligus lezat? Jawabannya ada pada resep tim ikan kerapu berikut ini! Masukkan sebagian jahe, bawang merah dan bawang putih kedalam ikan sebagian diatas ikan. TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara.
Selamat mencoba resep tim ikan kerapu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
