Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam fillet asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam fillet asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet asam manis pedas yuk!
Untuk memasak Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm saus bbq
- Sediakan 1 sch saori asam manis
- Siapkan 4 bh cabe rawir merah
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 btg Bawang daun
- Gunakan 1 bh bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil Sejumput lada bubuk dan penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk segitiga atau segi empat kecil).. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Proses membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau dadu, sisihkan.
- Siapkan telur dalam wadah kecil dan juga tepung bumbu serbaguna pada wadah kecil lainnya.
- Nyalakan api kompor, panaskan minyak dalam wajan. Gulingkan ayam fillet pada telur, lalu gulingkan pada tepung serbaguna, setelah itu celupkan pada minyak panas dalam wajan.
- Goreng hingga crispy kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai, bawang putih, cabe. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan saus bbq, sejumput garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula, saori asam manis, minyak wijen, kecap inggris. Koreksi rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan bawang daun. Matikan api kompor
- Ayam Fillet Asam Manis Pedas siap dihidangkan.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정) - Duration.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
