Lagi cari resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) terbaik! Sajian ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yuk!
Untuk membuat Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
- Sediakan 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
- Sediakan 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
- Siapkan 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
- Gunakan 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
- Ambil 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
- Siapkan secukupnya Himsalt
- Sediakan secukupnya Minyak Canola
- Ambil secukupnya Mentega
- Gunakan Tepung Kering
- Gunakan 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Gunakan Tepung Basah
- Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Ambil 1 sdt Tepung Beras
- Gunakan secukupnya Air
Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ambil penggorengan taruh sedikit minyak dan masukkan Chicken Lolipop tunggu sampai setengah matang. Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur.
Proses menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
- Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.
Marinate chicken with turmeric powder, curry powder, garlic-ginger paste and salt. Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess favorit. It is a simple recipe, you just need few basic ingredients but the taste is truly mouth watering. Moreover the colour of this curry is very appetizing. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.
Mudah bukan membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
