Ingin memasak siomay ayam udang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam
- Ambil 7 ekor udang / lebih byk jg gpp
- Gunakan 6 sdm tepung maizena (tidak terlalu munjung)
- Ambil 1 telur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan daun bawang
- Siapkan kulit pangsit
- Gunakan wortel diparut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
- Buat yg punya blender, silahkan blender dagingnya, buat yg ga punya blender silahkan dicincang sampe halus banget kemudian di ulek biar lebih halus
- Jika sudah halus campurkan udang yg dicincang, telur, maizena dan bumbu2 lain
- Rebus sedikit dagingnya untuk koreksi rasa, kalau sudah pas, bungkus dengan kulit pangsit yg bentuk bulat, kalau gak ada boleh beli yg kotak terus di potong jd bulat (cetak pake gelas aja)
- Kukus selama 30-40 menit, selesai 🥳
- Tips : kukusannya olesi minyak biar tidak lengket, letakkan siomaynya jangan saling dempet2an biar gak nempel satu sama lain
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
