Ingin tau rahasia masak puding pandan busa lapis vla yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding pandan busa lapis vla terbaik! puding pandan busa lapis vla salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak puding pandan busa lapis vla karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding pandan busa lapis vla! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat puding pandan busa lapis vla hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding pandan busa lapis vla yuk!
Untuk menyiapkan Puding Pandan Busa Lapis Vla, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Vla/lapisan dasar:
- Sediakan 1 1/2 gelas Santan kekentalan sedang
- Sediakan 2 sdm munjung tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sachet SKM
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Puding/ lapisan atas:
- Sediakan 500 ml air (air dari campuran daun pandan & santan)
- Siapkan 1 bungkus agar2 plain atau hijau
- Sediakan 2 butir Kuning telur
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Vanili bubuk secukupnya/sejumput
- Ambil 2 putih telur kocok tersendiri hingga soft peak
Puding sangat baik untuk kesehatan kita. Resep Puding Busa Lapis Segar dan Nikmat - Halo pemirsa pembaca setia blog aneka resep puding, puding memiliki anke rasa yang mengggah selera. Puding sangat cocok untuk dijadikan sebagai hidangan pencuci mulut. Puding busa ialah varian puding yang terbuat dari campuran larutan agar-agar dengan kocokan putih telur.
Cara memasak Puding Pandan Busa Lapis Vla:
- Pertama-tama kita bikin Vla dulu. Semua bahan Vla masukkan kedalam panci, aduk-aduk lalu masak diatas api sambio diaduk perlahan hingga mendidih, lalu tuang kedalam loyang. Dinginkan
- Untuk lapisan atas/ puding hijau nya. Semua bahan selain putih telur, dimasak diatas api hingga mendidih, setelah mendidih tuang hasil kocokan putih telur,campurkan, aduk cepat hingga tercampur rata, lalu matikan api. Biarkan sebentar hingga uap panasnya agak berkurang dulu.
- Lalu tuang diatas adonan putih secara perlahan-lahan agar tidak tercampur antara putih dan hijau, hingga habis, lalu dinginkan, hidangkan dalam keadaan dingin dari lemari pendingin.
Putih telur ini ni, Moms yang menjadikan puding ini terasa sangat lembut. Walaupun bentuknya mewah, tetapi gampang kok Moms membuatnya. Puding ini juga layak dijadikan hidangan saat ada arisan atau kupul-kumpul keluarga di rumah. Tuang campuran puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Vla, campur susu cair, maizena, dan, gula.
Selamat mencoba resep puding pandan busa lapis vla! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
