Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep 175. spaghetty saus balado tongkol asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan 175. spaghetty saus balado tongkol asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 175. spaghetty saus balado tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 175. spaghetty saus balado tongkol asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 175. spaghetty saus balado tongkol asap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 175. spaghetty saus balado tongkol asap!
Untuk memasak 175. Spaghetty Saus Balado Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 🌸 Bahan
- Sediakan 100 gr Spaghetty (me : La Fonte)
- Siapkan 1 ekor tongkol asap, disuwir
- Ambil 🌸 Bumbu Balado
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit orange
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 200 ml air
Selain jenis pasta yang terdiri dari berbagai varian, anda juga dapat memilih saus untuk hidangan pasta italia spaghetti anda. Kali ini kami akan memberikan resep spaghetti saus carbonara. Sejak bisa membuat saus spaghetti sendiri saya tidak pernah lagi membeli saus spaghetti botolan atau makan spaghetti di resto. Terus terang taste saus botolan dan resto kurang masuk di lidah saya.
Proses menghidangkan 175. Spaghetty Saus Balado Tongkol Asap:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih bumbu. Untuk cabe dan tomat, rebus terlebih dahulu, kemudian blender ato diulek, campur dengan kemiri dan bawang putih. Tongkol asap setelah dicuci, kemudian di suwir².
- Setelah di haluskan, tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir dan sedikit penyedap. Setelah harum, masukkan tongkol yg sudah disuwir². Aduk², kemudian tambahkan air, agar menyerap. Koreksi rasa. Matikan kompor sisihkan.
- Sementara, rebus spaghetty di air mendidih yg sudah diberi minyak goreng sedikiti, agar tidak lengket jika sudah matang. Jika sudah angkat dan tiriskan. Naah selanjutnya platting, sajikan spaghetty dipiring saji, beri topping balado dan tambahkan parutan keju (ini yg kasih keju, anak saya yaa… semena²… hehe)… Eeehmm…. sajikan hangat… jd pedes dan gurih, lumer dimulut eeuy… 😉😋
Apalagi ternyata membuat saus spaghetti sangat mudah dan jika masih ada sisa tinggal dicemplungkan saja ke freezer di kulkas. Pulang dari Pantai Pasir Putih Trenggalek aku beli Cakalang Asap. Jadi inget buat dibikin Pampis Cakalang. Ini kali kedua aku bikin pampis. Buat aku yang g suka ikan rasanya masih amis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 175. spaghetty saus balado tongkol asap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
