Lagi cari resep tongkol balado pedes yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol balado pedes terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tongkol balado pedes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tongkol balado pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedes! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan tongkol balado pedes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol balado pedes!
Untuk memasak Tongkol Balado Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol potong jadi 2 bagian, cuci bersih rendam 30 menit dalam air jeruk nipis ditambah garam sedikit
- Siapkan 5 siung cabai merah keriting
- Ambil 15 siung cabai rawit
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya Sobek Sobek
- Gunakan 1 batang Sereh ambil putihnya geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya gula, garam, air, dan minyak
Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Terakhir, tambahkan buah tomat agar rasa tongkol pedas bumbu balado ini semakin menggugah selera. Resep yang sangat mudah kan Ladies? Jika kamu tak menemukan ikan tongkol di pasar, kamu bisa memasak menu ini dengan memanfaatkan ikan lain seperti ikan tuna, cakalang atau ikan pari.
Cara menghidangkan Tongkol Balado Pedes:
- Haluskan cabai, bawang merah bawang putih, gula, garam, kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukan Sereh yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya.
- Suir suir ikan tongkol yg sudah digoreng dan masukan kedalam tumisan bumbu aduk sampai bumbu merata.
- Tongkol balado siap dihidangkan. Bisa dinikmati selagi hangat dengan nasi. 1 resep bisa untuk 4 orang.
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Balado Pedas Nikmat - Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan.
Selamat mencoba resep tongkol balado pedes! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
