Ingin membuat ayam katsu tepung bumbu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam katsu tepung bumbu terbaik! ayam katsu tepung bumbu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam katsu tepung bumbu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu tepung bumbu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam katsu tepung bumbu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam katsu tepung bumbu yuk!
Untuk memasak Ayam katsu tepung bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet tipis
- Sediakan 1/4 sdt garam/sesuai selera
- Ambil 1/8 lada bubuk/sesuai selera
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna sajiku
- Siapkan 1 btr telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti/panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan jika suka Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones
Kamu bisa menghidangkan menu ini untuk anak, dijamin mereka bakal suka. - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya.
Proses memasak Ayam katsu tepung bumbu:
- Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit.
- Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata.
- Gulingkan ayam pada tepung roti.
- Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat siap dihidangkan.
- Tips: agar ayam matang sempurna fillet daging ayam tipis2 (0,5-1cm), banyaknya tepung bumbu dan tepung roti bervariasi sesuai banyaknya fillet daging ayam yg dihasilkan.
Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu Gyū katsu atau bīfu katsu, merupakan katsu yang dibuat menggunakan daging sapi dan cukup populer di Osaka dan Kobe. Selain daging ayam dan tahu, tempe juga bisa dijadikan bahan baku membuat katsu.
Selamat mencoba resep ayam katsu tepung bumbu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
