Ingin bikin suwir ikan awan balado yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep suwir ikan awan balado terbaik! suwir ikan awan balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan suwir ikan awan balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan awan balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak suwir ikan awan balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suwir ikan awan balado yuk!
Untuk memasak Suwir ikan awan balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan awan/ tongkol
- Siapkan 4 cabai merah besar
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit hijau
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 cm jahe dan laja
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lmbr daun salam
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir ikan awan balado:
- Suwir ikan awan/ tongkol pisahkan daging dan cucuk tulang nya, haluskan bawang merah putih, kunyit jahe laja dan cabai merah
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak aga banyak, masukan salam Sereh aduk2 sampai harum, lalu sampingkan
- Goreng ikan yg sudah di suwir sampai kecoklatan lalu adik dengan bumbu yg sudah di tumis, masukan cabai rawit hijau dan daun bawang, aduk rata lalu angkat dan sajikan
Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun. Resep Suwir pedas ikan pindang awan. Bingung dengan sisa ikan semalam ? Mau dibuang sayang, tapi kalo dipanaskan lagi malah gak enak. Enak banget dimakan pakek nasi hangat 👍😘 Resep Masakan Daging Kambing Suwir Balado Lezat - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat suwir ikan awan balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
