Ingin tau rahasia membuat 12. tempe mendoan kuning yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 12. tempe mendoan kuning terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 12. tempe mendoan kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak 12. tempe mendoan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 12. tempe mendoan kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 12. tempe mendoan kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12. tempe mendoan kuning yuk!
Untuk menyiapkan 12. Tempe Mendoan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Tempe iris tipis
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Bahkan, kandungan protein dalam tempe lebih banyak dibanding protein dalam daging. Selain bisa diolah menjadi mendoan dan kripik, masih ada banyak sekali aneka resep masakan tempe yang bisa dicoba. Celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras, matang tetapi tidak kuning atau kering.
Cara menyiapkan 12. Tempe Mendoan Kuning:
- Campur tepung dengan bumbu halus, kemudian aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Buat kekentalan sedang. Tambahkan daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata sampi tidak ada tepung yg menggumpal.
- Panaskan minyak dalam teflon antilengkat. Balur tempe dengan tepung, kemudian goreng. Goreng agak lama untuk tekstur lebih kering.
Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit. Goreng hingga warna tempe kuning kecoklatan kemudian diangkat dan ditiriskan. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Selamat mencoba resep 12. tempe mendoan kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
