Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 306. pempek ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 306. pempek ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 306. pempek ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 306. pempek ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan 306. pempek ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 306. pempek ayam!
Untuk menyiapkan 306. Pempek ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 25 gr tepung terigu –> ayak
- Siapkan 50 ml air panas
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 500 gr daging ayam giling
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir telur –> kocok lepas
- Ambil 350 gr tepung tapioka –> ayak
Yang ada hanya daging dada ayam tanpa tulang. Ya, mau bagaimana lagi, aku coba berkreasi dengan daging ayam. Tampaknya aku sudah ketularan orang Palembang, suka berkreasi dengan bahan yang ada untuk menciptakan pempek. Lihat juga resep Pepes Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 306. Pempek ayam:
- Terigu + air –> aduk rata, tambahkan minyak, aduk hingga licin (diamkan hingga suhu ruang)
- Masukkan daging, aduk rata, tambahkan garam + kaldu + bawang putih + lada –> aduk rata, tuang telur, aduk rata; tambahkan tapioka secara bertahap 3x, aduk asal rata; ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera
- Rebus hingga mengapung, tiriskan; potong2 sesuai selera, goreng sebentar, sajikan
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Rekomendasi tempat makan di Palembang terlengkap ☑️ untuk wisata kuliner enak. Ga disangka pempek mozarellanya enak, daging ikannya empuk dan ga baus amis, kejunya pun masih lumer juga.
Selamat mencoba resep 306. pempek ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
