Coba resep 60. tempe mendoan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 60. tempe mendoan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan 60. tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. tempe mendoan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 60. tempe mendoan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 60. tempe mendoan!
Untuk menghidangkan 60. Tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe iris tipis
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan 300 gr Terigu
- Sediakan 1 btr telor
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 btr Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
Adonan tepung bumbu mendoan jangan terlalu encer atau terlalu kental ya. Salah satu varian dari jenis tempe adalah mendoan. Tempe mendoan yang merupakan makanan khas banyumas umumnya dibuat dengan digoreng menggunakan tepung, namun yang menjadi ciri khas adalah tekstur gorengan yang lembek tidak keras seperti teme goreng tepung biasa. Kata mendoan berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang, lemes, atau lembek (diambil dari bahasa Banyumasan).
Langkah-langkah menyiapkan 60. Tempe mendoan:
- Campur tepung dgn bumbu halus dan bumbu lain dan daun bawang aduk tes rasa
- Celupkan tempe ke adonn tepung goreng dalam minyak panas sampai matang
Tempe Mendoan memang selalu jadi favorit dari segala usia.. Terus kalo bumbu bawang ama ketumbar yang banyak dijamin GURIHnya mak nyyoooossss…. Tempe mendoan nya pas rasanya kalau menurut aku. Sedikit aku modif untuk bumbu sama takaran airnya. Untuk bumbu yang seharusnya dihaluskan, aku pakai bumbu bubuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. tempe mendoan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
