Ingin tau rahasia memasak 326.pempek ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 326.pempek ayam terbaik! 326.pempek ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 326.pempek ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 326.pempek ayam yuk!
Untuk membuat 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan pempek :
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan cuko :
- Sediakan 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdm asam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 200 mL air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Irisan mentimun (buang biji)
Proses menyiapkan 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Selamat mencoba resep 326.pempek ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.