Ingin memasak tempe mendoan kampoeng yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kampoeng terbaik! tempe mendoan kampoeng pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kampoeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kampoeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak tempe mendoan kampoeng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kampoeng yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kampoeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr Tempe
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 3 batang Onclang
- Siapkan 4 batang Seledri
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 150 ml air/Secukupnya
- Ambil 1/2 lt minyak goreng
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 sdt garam / Sesuai selera
- Sediakan 3 sdt kaldu bubuk / Sesuai selera
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan Bahan Saus Kecap
- Siapkan 20 gr gula jawa
- Siapkan 5 gr terasi udang
- Sediakan 5 Cabai Rawit / Sesuai selera
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdr merica bubuk
Yoyo / Ketan Susu Kemayoran / Rujak. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng ini tak hanya sekedar kafe (yang jadi semakin besar) melainkan juga ada taman bermain, tur kebon kopi, camping ground, arena outbond, hingga coffee walk. Kampoeng ini lantas jadi semacam one stop rest area.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Mendoan Kampoeng:
- Iris tempe tipis-tipis, disini saya iris jadi 30 irisan
- Haluskan semua bumbu-bumbu
- Iris lembut seledri, onclang dan wortel
- Campurkan tepung terigu, bumbu halus, irisan seledri onclang wortel, dan air sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata
- Celupkan tempe pada adonan tepung lalu goreng sampe warna keemasan kurang lebih 5 menit
- Tiriskan, sajikan dengan saus kecap.
Kafe tetap menjadi highlight dari tempat ini. Selain suasana kafe yang nyaman, kopinya juga unggulan. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng Baron is a unique combination of a Guesthouse, Restaurant and Art Resort on Java in Indonesia. Nasi Goreng Hijau (Green Fried Rice) (Vegetarian Menu) 'djogdja kampoeng saja'.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kampoeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
