Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam tim kuah china ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam tim kuah china cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tim kuah china karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tim kuah china! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam tim kuah china hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tim kuah china!
Untuk memasak Ayam Tim Kuah China, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan sesuai selera arak merah (sy pake cuka guci)
- Siapkan sesuai selera garam, merica, gula, royco ayam
Keunikan resep ini karena mematangkannya dengan cara di tim kuah. Yup, betul ayam kita tim di dalam panci berisi air panas selama beberapa jam agar khasiatnya tetap terjaga. Ini beberapa bahannya dlm bahasa asli ya karena mami. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap.
Langkah-langkah memasak Ayam Tim Kuah China:
- Geprek 5bawang putih, 2cm jahe iris tipis2.. Lumuri ayam dengan geprekan bawang putih dan jahe lalu tambahkan 1 sdm garam, kukus hingga ayam matang.
- Untuk kuah nya : Rebus air dlm panci dengan ceker ayam atau kulit untuk kaldu, sambil menunggu mendidih tumis 10 bawang putih yg sudah d geprek dan sisa jahe d iris tipis2. Masukan tumisan ke dlm air rebusan. Tambahkan cuka garam gula royco merica sesuai selera.
- Sangat cocok dimakan dengan misoa, rebus misoa tiriskan lalu tambahkan kuah, ayam dan telur yg sudah di rebus.
Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Indomie is a brand of instant noodle produced by the Indonesian company Indofood. Indofood has the largest instant noodle manufacturing.
Mudah bukan membuat ayam tim kuah china? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
