Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis sayur asin & tahu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis sayur asin & tahu kuning cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis sayur asin & tahu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur asin & tahu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tumis sayur asin & tahu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis sayur asin & tahu kuning yuk!
Untuk membuat Tumis sayur asin & tahu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat sayur asin
- Ambil 1 buah tahu kuning
- Sediakan 2 ons ayam dada fillet (potong kecil tipis)
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir tomat merah
- Sediakan 4 buah Cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil secukupnya Gula pasir,garam,royco,
- Ambil Secukupnya air
Biasanya kalo sudah bingung sayur asin diapain, jd nya di tumis tahu deh trus pake daging babi cincang deh. Masih ada sisa sayur asin bagian batangnya kelapa daunnya sudah sy masak kuah jdi tumis sayur asin biar ga bosen. Ayam sayur asin saos tiram. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Masukan sayur asin hitam, tumis sebentar.
Proses membuat Tumis sayur asin & tahu kuning:
- Cuci sayur asin. Tiriskan & potong. Potong tahu kotak2 lalu goreng
- Siapkan bumbu. Boleh di iris/ di ulek. Kalo saya diulek; bawang putih& cabe. Bawang merah & tomat iris tipis.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai setengah mateng &harum,masukan bumbu yg diulek, jahe, potongan tomat, ayam fillet.aduk2 sampai harum & ayam mateng.
- Masukan tahu & sayur asin, aduk. Masukan garam gula royco &sedikit air biarkan smpe matang dan rasanya pas.
- Siap saji ☺
Tambahkan air, garam, kecap manis, gula dan kaldu jamur. Masak sayur asin sampai empuk, koreksi rasa dan sajikan. Cara Membuat Ayam sayur asin saos tiram. Sayur asin digunakan untuk mengistilahkan produk fermentasi sawi secara alami dengan air pekat yang diambil dari air cucian beras (air leri). Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu.
Selamat mencoba resep tumis sayur asin & tahu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
