Coba resep donat paha ayam sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat paha ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Tepung terigu tinggi protein
- Ambil 1 bungkus Ragi instan (fermipan)
- Siapkan 5 sdm Gula Pasir
- Sediakan 250 ml Air hangat
- Gunakan 100 gr Margarin (lelehkan dan dingin)
- Sediakan 2 butir Kuning telor (aku pake omega3)
- Sediakan 3 sdm Susu bubuk
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan Lidi sate
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Campurkan ragi, gula, air hangat dan 5 sdm tepung terigu (diambil dari yang 500gr saja)
- Setalah diaduk rata masukan sedikit demi sedikit tepung, lalu telor, susu dan margarin
- Aduk searah jarum jam, lalu masukan lagi tepung hingga kalis (tepung ga harus abis)
- Diamkan adonan hingga mengembang 3x lipat atau 1 jam, tutup dengan kain bersih
- Setelah mengembang, ambil kira-kira sekepal tangan lalu pipihkan dan gulung dengan lidi membetuk paha ayam
- Lalu diamkan lagi selama 30menit
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng perlahan donat paha ayam hingga coklat keemasan
- Setelah semua adonan digoreng, dinginkan dulu baru diolesi dengan margarin dan dibaluri ke dalam mesis yang banyak (Insyaallah lengket)
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
