Coba resep tumis tuna masak kecap sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis tuna masak kecap, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis tuna masak kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna masak kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat tumis tuna masak kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis tuna masak kecap!
Untuk menyiapkan Tumis tuna masak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil tuna fillet bagian dada iris dadu
- Sediakan bumbu iris:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh cabai merah besar
- Ambil 6 bh cabai rawit merah
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
Siapkan tumis tempe kecap manis sebagai lauk pendamping. Bisa juga dijadikan stok lauk yang tetap enak disimpan dalam kulkas. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja.
Cara membuat Tumis tuna masak kecap:
- Tumis bumbu iris masukkan tuna
- Seasoning dengan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan kecap dan saus tiram
- Beri sedikit air bila perlu
- Masak hingga meresap
- Sajikan
Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat. Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Masak hingga air mendidih Lalu masukkan ikan tuna yang sudah kita lumuri dengan bumbu sebelumnya, aduk-aduk dan tumis hingga ikan berubah warnanya menjadi lebih coklat dan setengah matang serta teksturnya menjadi lebih kaku. Tuangkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula pasir pada rebusan ikan dan aduk-aduk hingga merata.
Selamat mencoba resep tumis tuna masak kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
