Ingin membuat balado tongkol suir yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado tongkol suir terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado tongkol suir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado tongkol suir karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol suir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan balado tongkol suir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tongkol suir yuk!
Untuk memasak Balado Tongkol Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ikat kemangi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan 7 cabe keriting
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Sedikit terasi
Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah.. - Setelah itu, suir suir ikan tongkol menjadi kecil kecil. - Setelah itu, iris iris semua bumbunya dan tumis sampai layu. - Setelah bumbu tumisnya layu, masukkan juga tongkolnya dan aduk sebentar. Bermacam jenis ikan juga sangat enak diolah dengan bumbu ini, seperti ikan tongkol pada resep kali ini. Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang dibuat dengan cara sederhana dan mudah namun bisa menjadi sajian dengan cita rasa yang cukup menggugah selera. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.
Proses membuat Balado Tongkol Suir:
- Bersihkan ikan tongkol,cuci,potong2 lalu kukus atau goreng hingga mateng,kemudian suir2
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas hingga wangi
- Masukkan ikan,tambahkan sedikit air,aduk rata,masukkan gula dan garam
- Masak sampai bumbu meresap,koreks rasa,mmsukkan daun kemangi,aduk,angkat dan sajikan
Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: CAKALANG SUWIR TAHU BALADO - hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "CAKALANG SUWIR TAHU BALADO". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share CAKALANG SUWIR TAHU BALADO ini ke teman kamu ya. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Sajikan suir tongkol dengan daun kemangi segar.
Selamat mencoba resep balado tongkol suir! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
