Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian donat paha ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk memasak Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk golden eagle)
- Ambil 1 1/4 sendok teh ragi instant
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 25 gr tepung maizena
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 40 gr margarin
- Gunakan 75 ml susu cair dingin
- Gunakan Bahan olesan :
- Ambil Buttercream = 1 sendok makan blueband + 1/2 sendok makan susu kental manis, aduk rata pakai sendok
- Siapkan Bahan taburan :
- Siapkan Dark cooking coklat serut/ceres
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Di mangkok, campur tepung terigu + tepung maizena + ragi instant + gula pasir + garam, aduk rata. Lalu masukan kuning telur + susu cair dingin,uleni hingga adonan menyatu (saya uleni kurang lebih selama 2 menit)
- Tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis dam lembut kurang lebih selama 10 menit (jika mampu uleni sampai kalis elastis)
- Tutup mangkok dan biarkan selama kurang lebih 45 menit. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 14 bagian dengan berat kurang lebih 40gr, bulatkan masing masing, letakkan di alas bertabur tepung tipis. Ambil 1 bulatan lalu bentuk menyerupai paha ayam, letakkan kembali di wadah bertabur tepung tipis. Lakukan sampai selesai lalu diamkan kembali selama kurang lebih 20 menit dalam kondisi tertutup (tutup dengan serbet/plastik wrap)
- Panaskan minyak yg cukup banyak dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Jika sudah dingin oleskan butter cream dan taburkan dengan dcc atau coklat ceres lalu tusuk dengan tusukan sate
- Hidangkan, selamat mencoba🧡
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat paha ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
