Ingin tau rahasia memasak donat paha ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat paha ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat paha ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Siapkan 1 sdt ragi instan (pastikan ragi fresh&aktif)
- Ambil 120 ml air dingin
- Sediakan 3 sdm gula pasir halus
- Siapkan 1 sdm susu bubuk vanila
- Ambil 2 sdm butter (bisa pakai margarin)
- Ambil Secukupnya buttercream dan meises (sesuai selera)
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses membuat Donat Paha Ayam:
- Campur tepung, gula pasir halus, ragi, dan susu bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen dan dirasa pas. Cukup sampe setengah kalis dan tidak ada tepung yang menempel.
- Lalu tambahkan butter. Ulen lago hingga kalis elastis.
- Diamkan 45-60menit sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab atau bisa dalam wadah kedap udara. (Foto ini setelah proofing 45menit)
- Setelah mengembang. Kempiskan lagi adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian. Bentuk seperti paha ayam. Diamkan lagi 15-20menit.
- Panaskan minyak sebentar. Lalu goreng donat paha ayam dengan api kecil. Cukup 1x balik ya. Lalu angkat jika sudah kecoklatan.
- Tunggu sampai uap panas hilang. Lalu oleskan buttercream. Dan lumuri dengan meises. Lembut banget loh dalamnya 😍
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
