Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe goreng renyah (mendoan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tempe goreng renyah (mendoan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe goreng renyah (mendoan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng renyah (mendoan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tempe goreng renyah (mendoan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng renyah (mendoan) yuk!
Untuk membuat Tempe Goreng Renyah (mendoan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya air
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 cm kunyit, dikiit aja
- Sediakan secukupnya garam & penyedap
- Ambil minyak untuk menggoreng
Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Renyah (mendoan):
- Potong tempe, campur semua bahan dan beri air secukupnya.
- Celup tempe dengan adonan lalu goreng sampai coklat keemasan. tiriskan dan siap di nikmati.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Supaya lebih renyah dan crispy, selain tepung terigu bisa juga ditambahkan sedikit tepung tapioka, tepung maizena atau bisa juga menggunakan sedikit tepung beras. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Selamat mencoba resep tempe goreng renyah (mendoan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
