Ingin masak daun ubi dengan kuah santan yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun ubi dengan kuah santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun ubi dengan kuah santan! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak daun ubi dengan kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi dengan kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan daun ubi dengan kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun ubi dengan kuah santan!
Untuk membuat Daun Ubi Dengan Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 Gram Daun Ubi Siangi
- Ambil Secukupnya Soda Kue
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Air Es
- Ambil Bahan Bumbu Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Butir Bawang Merah
- Ambil 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Margarin
- Gunakan Secukupnya Air Putih
- Ambil Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
Aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Kecilkan api, masak hingga daun ubi lembut, taburkan ikan teri. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara membuat Daun Ubi Dengan Kuah Santan:
- Daun Ubi, Air Mendidih, Soda Kue, Garam, & Air Es
- Panaskan Minyak Dan Margarin, Tumis Bumbu Halus, Hingga Harum Dan Matang. Bumbui Garam, gula, lada & Penyedap, Daun Ubi Rebus, Aduk Rata, & Sajikan.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Sayur daun ubi ini bahan utamanya sederhana saja yaitu ubi dan daun ubi. Kunci kelezatannya terletak pada kuah santan dan racikan bumbu yang pas. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun ubi dengan kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.