Ingin tau rahasia memasak donat paha ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! donat paha ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram Tepung terigu protein. Tinggi
- Gunakan 50 gram Tepung terigu protein. Sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 35 gram Gula halus
- Siapkan 1 sendok teh Ragi (me: mauripan)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 30 gram Susu bubuk
- Siapkan sejumput Garam
- Sediakan 40 gram Margarin/ mentega
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Cara memasak Donat paha ayam:
- Campur dlm wadah bahan kering (tepung, gula, susu bubuk dan ragi). Aduk sampai tercampur rata
- Masukkan telur dan air. Uleni sampai kalis. Kalo gak punya mixer boleh di uleni pake tangan. Cara nya kayak mencuci kain biar cepat kalis nya.
- Setelah kalis tambah kan garam dan margarin, uleni sampe kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan, masukkan ke dlm wadah dan tutup dgn kain bersih. diamkan selama -/+ 1 jam (adonan akan mengembang 2x lipat)
- Stlh adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Uleni sebentar utk keluarkan udara yg tersisa di adonan. Timbang adonan masing2 50 gram.pipihkan dgn rolling pin lalu letakkan tusuk sate dan gulung. Bentuk seperti paha ayam.
- Diamkan kembali adonan, tutup dgn kain bersih dan biarkan selama 30 menit.
- Goreng dgn minyak panas dan api sedang. Balikkan donat paha ayam nya cukup sekali aja yaahhh.
- Dinginkan donat paha ayam lalu oles dengan coklat leleh dan taburi meses.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.